Många människor runt om i världen samlas kring kaffedrickande på olika sätt.
Caffé Latte är en väldigt populär variant av kaffe som säljs och dricks över hela världen. Den kommer ursprungligen från Italien och är i Sverige en av de mest köpta kaffevarianterna ute på caféer och fik. Den kom hit så sent som under 1990-talet och blev snabbt mycket omtalad. Det som skilde denna nya kaffevariant […]
Människor har druckit kaffe åtminstone sedan 1400-talet, kanske ännu längre. Kaffedrickande som en sed spred sig från Arabien till det ottomanska riket och sedan också västerut till europeiska länder. Kaffedrickande i alla tider och i alla sammanhang har naturligtvis varit en social upplevelse. I Europa grundades många kaffehus på sen 1600-talet och under hela 1700-talet. […]
Denna rubrik kan tolkas på lite olika sätt, både vilka som bör undvika kaffe och vid vilka tidpunkter som hen bör undvika dem eller vilka kaffesorter som bör undvikas vid specifika tillfällen.
Svenskarna ligger på en konstant och stadig tvåa i världen när det kommer till kaffedrickande, endast finländarna dricker mer men vi kan nästan kalla kaffet för Sveriges nationaldryck.
Kaffe är en populär dryck världen över och vi i Sverige dricker det allt som oftast under våra fikastunder. Eller på morgonen innan jobbet eller varför inte under arbetstid. Det finns inga gränser. Och det finns många olika kaffedrycker. Med och utan mjölk, med och utan alkohol. Ångad, bryggd. Blandat med andra ingredienser. Men i […]
-Tips och trix för hardcore kaffedrickare
Att dricka kaffe som en italienare är en stor konstform. Att se sådär chic, trendig och lätt brydd ut samtidigt som man kanske klapprar in på espressobaren med höga klackar (det vill säga om man är kvinna) eller med trendiga Fratelli Rosetti skor om man är man. Att ropa ut “caffe per favore” i espressobaren […]
Många tror att espresso är en kaffeböna eller ett sätt man rostar kaffebönan på. Båda dessa tankar är fel. En espresso är helt enkelt ett sätt hur man tillagar kaffe. Man gör den genom att ångat vatten trycks igenom finmalet kaffe där det senare blir till en espresso. Man kan ha olika blandningar av kaffebönor […]
Det är svårt att hänga med i de senaste rönen och de senaste trenderna när det kommer till kaffe och vårt kaffedrickande, människor över hela världen njuter av kaffe, på olika sätt och ibland i lite olika former. Bland annat visar ena studien på de helt otroliga hälsofördelar som finns med att dricka kaffe, i […]